Gjorde en väldigt god kycklingpaj i lördags. Testa du också! Jag hittade receptet på denna blogg smaskelismaskens.blogspot.com men gjorde om receptet lite. Jag stekte egen kyckligfile och skippade ananasen.
Tyvärr så glömde jag att fota pajen.
1 rulle smördeg
1ägg
1 grillad kyckling
1 gul paprika
1 röd paprika
1 msk smör
1 gul lök
2 msk Vetemjöl
3 dl grädde
1 dl chilisås
1 liten burk ananas i skivor
1 tsk italiensk salladskrydda
0,5 tsk salt
2 Krm svartpeppar
1 grillad kyckling
1 gul paprika
1 röd paprika
1 msk smör
1 gul lök
2 msk Vetemjöl
3 dl grädde
1 dl chilisås
1 liten burk ananas i skivor
1 tsk italiensk salladskrydda
0,5 tsk salt
2 Krm svartpeppar
Bryn kyckling, paprika och lök. Pudra över mjölet och tillsätt sedan grädde och chilisås. Krydda efter smak och tycke. Lägg över en smördeg och pensla med ägg. Grädda i ugnen i 225 grader i ca 25-30 min. Servera ris och sallad till.
/Anna
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar