Middagstips!

Kassler på orientaliskt vis

500g strimlad kassler

1 rödlök i smala klyftor

1-2 hackade vitlöksklyftor

2 morötter i tunna skivor

1-2 strimlade paprikor

2dl buljong av tärning

2msk soya

1tsk sambal

salt och peppar

Fräs allt i en stekpanna och häll sedan över buljong, soya och sambal.

Vi kokade även lite äggnudlar som vi blandade i.

Till maten serverade vi fetaoströra! 

/Anna